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臘肉
發布時間:2022年03月11日
熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,風味獨特......
臘肉是中國腌肉的一種,由于通常是在農歷的臘月進行腌制,所以稱作“臘肉”。熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,風味獨特。
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